نشر بوساطة محمد المبروك السلامي في الشروق يوم 13 - 07 - 2025

تعتبر مرقة القناوية أكلة صيفية بإمتياز ،خاصة انها محلية، وقناوية الجريد لها خاصية على عكس بقية الجهات. لذلك ففي بلاد الجريد، الكرم الجريدي أصيل و متجذّر في العادات، تتوارثه الأجيال كما يُورَّث النخيل والماء ،لذلك يستضيف الجريدي القادمين من مناطق أخرى على مادبة تزينها مرقة القانوية بلحم "البرشني" ، فهي ...
التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/07/13

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.