وحذرت الاستشارية من خطورة فقدان الشهية لدى كبار السن والأطفال، مشددة على أهمية التركيز على السوائل وتناول كميات كافية من المياه، حتى لمن لا يحبون طعمها، ونصحت بإضافة الليمون أو ماء الورد لتحسين الطعم.

أما عن التغذية المثالية في الصيف، فأشارت إلى أهمية تناول الفاكهة الصيفية مثل البطيخ الذي يحتوي على ألياف ومياه مهمة للجسم، نافية ما يتردد عن ضرره لمرضى السكر إذا تم تناوله بكميات معتدلة.

كما شددت على أهمية ثلاث مجموعات غذائية عادة ما يهملها الناس أثناء الرجيم أو الدايت، وهي: السلطة، الفاكهة، منتجات الألبان.

ونصحت ببدء الوجبة بالبروتين والخضار ثم النشويات، وفقًا لأحدث التوصيات العالمية، ما يساعد على الشعور بالشبع وتقليل الإقبال على الأكل الزائد.

وحول النشويات، أكدت أن الأرز لا يجب تناوله فور طهيه، بل يفضل تبريده لمدة قصيرة ليصبح أقل تأثيرًا على نسبة السكر في الدم، مما يجعله خيارًا أفضل لمرضى السكر أو من يعانون من مقاومة الأنسولين.

وعن منتجات الألبان، أوضحت أن النوع نصف الدسم هو الأنسب للبالغين الذين يعانون من زيادة الوزن أو الكوليسترول، في حين يُنصح الأطفال والمراهقون بتناول اللبن كامل الدسم لدوره في النمو وتكوين الجسم.

وفيما يخص عدد الوجبات، أوضحت أن خمس وجبات صغيرة على مدار اليوم أفضل من ثلاث وجبات كبيرة، خاصة للأشخاص المصابين بالسكري أو مقاومة الأنسولين، بهدف تحفيز الحرق وتقليل نوبات الجوع الحادة.

وحذرت من المشروبات المحلاة والمعلبة، مؤكدة أن تناول الفاكهة أفضل من شرب عصائرها، ونصحت بالاعتماد على المياه كخيار أساسي للترطيب، مع ضبط التنبيه كل ساعتين لتناول كوب من الماء لضمان شرب 2 لتر يوميًا.