في خطوة مهمة نحو تعزيز جودة المنتج السمكي، وجّه جهاز حماية وتنمية البحيرات والثروة السمكية جهوده لإنشاء المعامل المركزية المتخصصة، بهدف إجراء الفحوصات الدورية على مشاريع الاستزراع السمكي المتنوعة، والتأكد من توافقها مع أعلى المعايير القياسية، لضمان وصول منتج عالي الجودة للمستهلكين.

تأكيدًا على التزامه بالجودة، نجح جهاز حماية وتنمية البحيرات في الحصول على اعتماد رسمي لمعامله المركزية، حيث نال شهادة الجودة التي تثبت دقة نتائج التحاليل الميكروبيولوجية للأسماك، والاختبارات الكيميائية التي تجرى على المياه والأعلاف المستخدمة في الاستزراع السمكي، وقد تحقق هذا الإنجاز الهام وفقًا لمتطلبات المواصفة الدولية ISO/IEC 17025:2017، وذلك من خلال اعتماد المجلس الوطني للاعتماد (إيجاك).

اللواء أ ح الحسين فرحات، المدير التنفيذي لجهاز حماية وتنمية البحيرات والثروة السمكية، عبّر عن تقديره العميق لهذا النجاح، مؤكدًا أنه يعكس التزام الجهاز الراسخ بالتميز في البحث والتطوير العلمي المستمر، وأشار إلى أن هذا الإنجاز يتماشى مع الدعم الذي تقدمه الدولة لجميع المؤسسات، كما يبرز أهمية الاعتماد الدولي والحصول على شهادات الأيزو للمعامل، وهو ما يمثل أولوية قصوى، وأكد فرحات أن هذا الاعتماد يمثل خطوة جوهرية نحو الارتقاء بمستوى الخدمات البحثية التي يقدمها الجهاز، ويسهم بشكل فعال في استغلال إمكانات المعامل على النحو الأمثل، لضمان توجيه الأبحاث العلمية وتطبيقها العملي لخدمة قطاع الثروة السمكية، وبما يتماشى مع استراتيجية الدولة في دفع عجلة التنمية والتطوير، والالتزام بتحقيق أهداف التنمية المستدامة للمصايد السمكية، ورؤية مصر 2030، فالقياسات والاختبارات المعيارية تُعد عنصرًا لا غنى عنه لتحقيق هذه الأهداف الطموحة، حيث تضمن دقة النتائج وموثوقيتها على المستويات المحلية والإقليمية والدولية.

ويعتبر قطاع الثروة السمكية من القطاعات الحيوية في الاقتصاد المصري، حيث يساهم في تحقيق الأمن الغذائي وتوفير فرص العمل، ويعمل الجهاز على تطوير هذا القطاع من خلال عدة محاور، منها:

تنمية الاستزراع السمكي وتعزيز إنتاجيته حماية البحيرات والمصادر المائية من التلوث دعم البحوث العلمية وتطوير التقنيات الحديثة تأهيل الكوادر الفنية وتدريب العاملين في القطاع

فرحات أوضح أن هذا الإنجاز يمثل تتويجًا لجهود دؤوبة وعمل متفانٍ من جميع العاملين في الجهاز، حيث تم استيفاء معايير الاعتماد المطلوبة في مختلف معامل الجهاز، سواء معمل جودة المياه والتربة، أو معمل الميكروبيولوجي، أو معمل الأغذية والأعلاف، أو معمل الباراسيتولوجي.

وقد استقبلت المعامل المركزية فريق المراجعة والتقييم خلال الفترة من 24 إلى 25 سبتمبر 2024، وأوصت اللجنة بمنح شهادة الجودة التي تؤكد دقة نتائج الاختبارات وفقًا للمعايير الدولية، وذلك بعد إجراء تقييم شامل لـ 9 اختبارات تدعم قطاع الاستزراع السمكي، وشملت المراجعة معمل جودة المياه والتربة، حيث تم تقييم اختبارات متنوعة مثل:

اختبار الأس الهيدروجيني اختبار التوصيل الكهربي اختبار الأكسجين الذائب قياس نسبة الحديد قياس نسبة النحاس

وفي معمل الميكروبيولوجي، ركزت الاختبارات على الكشف عن بكتيريا الفبريو في الأسماك، أما معمل الأغذية والأعلاف، فقد أجرى اختبارات لتقدير نسبة البروتين والدهون في الأعلاف، بينما خضع معمل الباراسيتولوجي لاختبار الكشف عن الطفيليات في الأسماك.

وقد شارك في تحقيق هذا الإنجاز الهام فرق عمل متخصصة من الجهاز، ضمت الكيميائية ولاء مجدي، مدير المعامل المركزية للثروة السمكية ومدير الجودة بالجهاز، والمهندسة إيمان عبد الخالق، والمهندسة دينا أحمد، والأستاذة منى دسوقي، والأستاذ محمد سلطان، مسؤولي الجودة وإعداد نظام العمل وفقًا للمواصفات، والدكتورة خديجة محمود، والدكتورة أسماء محمود، والدكتورة زينب، من إدارة معمل الميكروبيولوجي، والكيميائية نرمين عبد الحليم، والكيميائية هبة عماد الدين، من إدارة معمل المياه، والمهندسة شيماء صلاح، والمهندسة آية عفيفي، من إدارة معمل كيمياء الأعلاف، والدكتورة دولت علي حسنين، من معمل الباراسيتولوجي.

الجدير بالذكر أن هذا الاعتماد يعتبر الأول من نوعه على مستوى المعامل المعتمدة، نظرًا لأهميته البالغة في تشخيص أمراض الأسماك والكشف المبكر عنها، مما يتيح التدخل العلاجي الفعال، كما أن هذا الاعتماد يعزز القيمة التنافسية للمعامل، ويضمن كفاءة الاختبارات التي تجرى بها، ويساهم في تقديم خدمات استشارية ومعملية متميزة لقطاع الاستزراع السمكي، ويضمن سلامة المنتج السمكي، والأهم من ذلك، يضع المعمل في مصاف المعامل المصرية المعتمدة من قبل المجلس الوطني للاعتماد EGAC، التابع بدوره إلى مجلس التعاون الدولي لاعتماد المختبرات ILAC.