شهدت الأسواق المحلية استقرار أسعار اللحوم اليوم الأحد 3-8-2025، سواء اللحوم البلدية أو المستوردة، في ظل حالة من التوازن بين العرض والطلب، وسط جهود حكومية مكثفة لضخ كميات كبيرة من اللحوم بأنواعها المختلفة في المجمعات الاستهلاكية والمنافذ المتنقلة والثابتة، مما ساعد على الحفاظ على مستوى الأسعار وعدم تسجيل أي زيادات جديدة.

ويعد استقرار أسعار اللحوم اليوم نتاجًا مباشرًا لتحركات الدولة التي تستهدف ضبط الأسواق، وتوفير السلع الأساسية بأسعار مناسبة للمواطنين، وذلك بالتزامن مع موسم الصيف الذي يشهد طلبًا متزايدًا على اللحوم.

أسعار اللحوم البلدية اليوم الأحد 3-8-2025

تراوحت أسعار اللحوم الكندوز البلدي في الأسواق اليوم بين 310 إلى 350 جنيهًا للكيلو، بحسب اختلاف المناطق ونوع اللحوم المعروضة، حيث تختلف الأسعار في المناطق الراقية مقارنة بالأحياء الشعبية.

أما سعر اللحوم المفرومة البلدي فقد تراوح بين 320 إلى 370 جنيهًا للكيلو، في حين بلغ سعر اللحم البتلو في بعض المحلات من 380 إلى 420 جنيهًا للكيلو، بحسب درجة الجودة وطريقة الذبح.

وفيما يخص الكبدة البلدي، فقد استقرت الأسعار عند 350 إلى 400 جنيه للكيلو، بينما وصل سعر اللحم الريش الضاني البلدي إلى 390 إلى 450 جنيهًا للكيلو، في ظل زيادة الطلب عليها تحديدًا في عطلات نهاية الأسبوع.

أسعار اللحوم المستوردة تشهد استقرارًا ملحوظًا

واصلت أسعار اللحوم المستوردة استقرارها هي الأخرى في الأسواق والمتاجر، ضمن جهود الحفاظ على توازن السوق ومنع الاحتكار.

وسجل سعر اللحم الضأن المستورد المبرد بين 195 إلى 220 جنيهًا للكيلو، وهي أسعار تنافسية مقارنة باللحوم البلدية، وتلقى إقبالًا من بعض شرائح المستهلكين.

أما اللحم الكندوز المستورد المجمد، فقد تراوح سعره ما بين 170 إلى 195 جنيهًا للكيلو، وسط إقبال متزايد في المحافظات التي تشهد مبادرات التموين والدعم من الجهات الرسمية.

جهود حكومية مستمرة لتوفير اللحوم بأسعار مناسبة

يرجع السبب الرئيسي وراء استقرار أسعار اللحوم اليوم إلى التوسع الحكومي في ضخ كميات ضخمة من اللحوم عبر المجمعات الاستهلاكية الثابتة والمتحركة، بالإضافة إلى الرقابة المستمرة على الأسواق من جانب الأجهزة المعنية.

كما تسعى الحكومة إلى دعم استقرار السوق المحلي عبر التوسع في الاستيراد من مصادر متعددة، وتسهيل دخول الشحنات لضمان وجود بدائل مناسبة أمام المستهلكين.

التوقعات المستقبلية لأسعار اللحوم

وفقًا لمتابعين وخبراء في الشأن الغذائي، فإن استمرار نفس الوتيرة في طرح اللحوم وضبط الأسواق من المتوقع أن يؤدي إلى مزيد من استقرار أسعار اللحوم اليوم خلال الفترة القادمة، خاصة مع قرب حلول الموسم الدراسي الجديد الذي يشهد عادة استقرارًا أو انخفاضًا نسبيًا في الطلب على اللحوم.

وفي المقابل، قد يؤدي حدوث أي تغيرات في أسعار الصرف أو ظروف الاستيراد العالمية إلى بعض التقلبات، إلا أن استمرار التنوع في المصادر يضمن وجود استقرار نسبي داخل السوق المحلي.