سجلت أسعار الفراخ اليوم الجمعة 1 أغسطس 2025 استقرارًا ملحوظًا في سعر الفراخ البيضاء داخل بورصة الدواجن، حيث تراوح سعر الكيلو داخل المزارع ما بين 62 و63 جنيهًا. وفي الأسواق، سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك من 67 إلى 77 جنيهًا، مع وجود تفاوت طفيف في الأسعار حسب المناطق الجغرافية المختلفة.

ويأتي هذا الاستقرار بعد عدة أيام من التقلبات، مدعومًا بثبات أسعار الأعلاف وتراجع الطلب النسبي مع بداية شهر أغسطس، بحسب تصريحات عدد من التجار وأصحاب المزارع.

ارتفاع أسعار الفراخ الساسو في السوق المحلي

وفي متابعة مستمرة لحركة سوق الدواجن، شهدت أسعار الفراخ اليوم ارتفاعًا في سعر الفراخ الساسو، حيث بلغ الكيلو داخل المزرعة بين 98 و100 جنيه، بينما تراوح سعر الكيلو للمستهلك ما بين 105 و110 جنيهات. ويُعزى هذا الارتفاع إلى الإقبال المتزايد على لحوم الفراخ الساسو نظرًا لجودتها العالية وطعمها المميز، فضلًا عن قلة المعروض منها في بعض المحافظات.

أسعار الفراخ البلدي تواصل الصعود

لم تكن الفراخ البلدي بعيدة عن موجة الارتفاع، حيث سجلت أسعار الفراخ اليوم الجمعة سعرًا يتراوح من 105 إلى 120 جنيهًا للكيلو للمستهلك في الأسواق. ويرتبط هذا السعر بعوامل متعددة مثل طريقة التربية المنزلية، وانخفاض حجم الإنتاج مقارنة بالأنواع الأخرى، بالإضافة إلى ارتفاع تكلفة الأعلاف البلدي المستخدمة.

تفاوت في الأسعار حسب المناطق والمحافظات

أفاد عدد من تجار التجزئة أن أسعار الفراخ اليوم تختلف باختلاف الأحياء والمناطق السكنية، حيث ترتفع الأسعار قليلًا في المناطق الراقية مقارنة بالأحياء الشعبية. كما أن أسعار البيع النهائية للمستهلك تتأثر بتكاليف النقل والذبح والتبريد، بالإضافة إلى هامش ربح التاجر.

وفي هذا الإطار، دعت شعبة الدواجن في الغرفة التجارية المواطنين إلى متابعة الأسعار عبر بوابة مجلس الوزراء الرسمية أو عبر بورصة الدواجن، لتفادي الشراء بأسعار مبالغ فيها من بعض المحال.

توقعات باستقرار السوق خلال الأسبوع المقبل

توقّع عدد من المنتجين العاملين بقطاع الدواجن أن تشهد أسعار الفراخ اليوم مزيدًا من الاستقرار خلال الأيام القادمة، خاصة مع استقرار مدخلات الإنتاج وتحسن الطقس. وأكدوا أن هناك توجيهات رقابية من الجهات المختصة لضبط الأسعار ومراقبة الأسواق من التلاعب، لا سيما مع دخول فصل الصيف وزيادة استهلاك اللحوم البيضاء.

مع استقرار الفراخ البيضاء وارتفاع الساسو والبلدي، تواصل أسعار الفراخ اليوم تحركها وفقًا لعوامل العرض والطلب في السوق المحلي، وسط توقعات بثبات نسبي في الأسعار مع بداية النصف الثاني من العام.